ThomasW'ine Club

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    •  apprendre un peu et profiter un max 🥳 
📩  inscription obligatoire
🍇  ~6-8+ vins sélectionnés avec soin 
🔢  10-15 personnes 
📍  Lausanne 
⏱️  18h30-22h30 
💰  abordable, en fonction du nombre de 👥 et du thème  

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Événements passés

Magnifique Mencía

Magnifique Mencía

Vendredi, 8 Mars 2024

Cap sur le nord-ouest de l'Espagne, à la découverte du Mencía, un de mes cépages préférés 🇪🇸🍇

Le Mencía est un de mes cépages rouges préférés ! Il dévoile souvent des notes de baies rouges et noires, d'épices, avec une puissante dimension florale et minérale. Sans compter tout ce qui peut être apporté par un élevage maîtrisé, ou de la grappe entière par exemple. Des vins contemporains, d'un bel équilibre et d'une grande élégance !

La liste des vins :

🥂 Raúl Pérez, Ultreia Godello, Bierzo, 2020, 🇪🇸
🍷 Raúl Pérez, Ultreia Saint-Jacques, Bierzo, 2018, 🇪🇸
🍷 Guímaro, Finca Pombeiras, Ribeira Sacra, 2018, 🇪🇸
🍷 Luna Beberide, Paixar, Bierzo, 2016, 🇪🇸
🍷 Bodegas Pittacum, Val de la Loba, Paraje Singular, Bierzo, 2016, 🇪🇸
🍷 Descendientes De J. Palacios, Villa de Corullón, Bierzo, 2012, 🇪🇸

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