J'ai eu la chance de pouvoir organiser un événement privé sur le Rosé pour un couple d'amis et leurs invités à Berne !

Un joli challenge pour moi, en allemand, et une joie de le faire en terrasse, avec vue sur la ville, jusqu'au coucher du soleil 🌅

Le Rosé est une des rares catégories de vin qui se maintient, voire augmente dans le monde. Parce que le Rosé est vu comme moins guindé, moins compliqué, moins élitiste que le reste du vin ?

Pas de Rosé piscine dans ma sélection, mais une grande diversité : des bulles, entre Lambrusco, Champagne et vin désalcoolisé, mais aussi un Œil-de-Perdrix de Neuchâtel (avec la nouvelle bouteille !), et un Rosé boisé et puissant d'Autriche. Et surtout, évidemment, différents Rosés de Provence !

La France produit 1/3 du Rosé mondial et le Rosé y représente 1/3 des bouteilles vendues !Alors direction le Sud, avec un Cru Classé incontournable de Provence, un Bandol avec un peu d'âge, une star mondiale et un nouveau venu qui revisite les codes et a convaincu tout le monde !

...et pour finir, en bonus, un Crémant Rosé du Luxembourg, original et rafraîchissant 🥳

La liste des vins :

🌸 Cantine Ceci, Bruno e le Rose, Lambrusco, Emilia-Romagna, 🇮🇹

🌸 Domaines Ott, Château de Selle, Cru Classé, Côtes de Provence, 2025, 🇫🇷

🌸 Château de Pibarnon, Rosé, Bandol, 2022, 🇫🇷

🌸 Aubert & Mathieu, Kisumé, Rosé effervescent sans alcool, Languedoc, 🇫🇷

🌸 Champagne Duval-Leroy, Rosé Prestige, 🇫🇷

🌸 Domaine de Montmollin, Œil-de-Perdrix, 2025, 🇨🇭

🌸 Night Bloom, Côtes de Provence, 2025, 🇫🇷

🌸 Château d'Esclans, Rock Angel, Côtes de Provence, 2025, 🇫🇷

🌸 Strehn, Der Elefant im Porzellanladen, 2024, 🇦🇹

🌸 [bonus] Winery Jeff Konsbrück, Kinnekskummer Rosé, Crémant, 🇱🇺